La Famille 法文原意是“家”
法米人以家為起點
堅持使用來自農場的天然食材，結合法國藍帶技術
創造溫暖與幸福的法式甜點餐廳
提供如同家人般的樸實甜點，品嚐甜點的幸福氛圍
La Famille法米法式甜點(文心店)
地址：台中市南屯區文心南五路一段10號
電話：04-2473-1863
營業時間： 11:00–21:00
網址：http://www.lafamille.com.tw/pages/愛de法米-文心店
台中一直以來都是甜點之都，沒有想到我盡然遺漏了這間『夢幻甜點』
這次跟著同事一同到台中出差
同事們都說，到台中一定要去法米檸檬塔，不然不要說你吃過最好吃的檸檬塔
他們說了那句話讓我更想品嘗，我可是個檸檬塔愛好者，怎麼可以不吃遍呢～
一到了門市，看到這間店也太夢幻了吧~
以白色簡約的風格，呈現歐洲風情
開門的那剎那~我直接 “ 哇~了一聲 〞超級夢幻的甜點咖啡店，不自覺拿起相機一直拍照
而看到甜點冰櫃，每樣甜點都看起來超美味的
多想每一樣都點來吃~ (偷偷和你們說，我還外帶回台北呢~)
店內的裝潢走歐式風格，簡單的擺設舒適
在旁邊的展示櫃發現到也有喜餅禮盒ㄝ~(等我之後要結婚~我再來幫大家試吃唷!!)
而且聽說還有Candy Bar，真的超多選擇的~
看著大家點甜點毫不手軟的瘋狂點，當然不會少點檸檬塔唷!
蛋糕冰櫃玲瑯滿目的蛋糕，是不是每一樣都很想要來一口呢?
這次我們點了幾款，店家推薦的 (幾乎每一款都點了~沒有點的，我也外帶回台北吃了~)
左：珠寶盒藍梅塔
豪邁的放上滿滿的新鮮藍莓，搭配香草餡料巧妙的融合一體
甜而不膩，每口都能吃到藍莓的酸甜，口中充滿藍莓的氣味
上：哈密塔
嚴選的哈密瓜，搭配覆盆子慕斯與百香果內餡
清脆爽口與滑潤內餡，吃進嘴裡多層次而不衝突的口感，每一口都充滿驚喜
右：朱古力芭娜娜
當下看到以為是牛奶塔之類的~沒有想到切下去發現是巧克力
心中想著就是濃郁的巧克力塔，當吃進口中時
濃濃的香蕉果泥從巧克力，衝了出來
法米是選用台灣的香蕉配上焦糖以及法國巧克力，在抹上香草香堤
最完美的搭配，吃在口中而不膩口
巴黎花圈
鬆軟的杏仁泡芙，在鋪上滿滿的新鮮芒果，一口咬下
整個人都心花怒放，幸福感讓嘴角不自覺的上揚
下：老媽媽檸檬塔
檸檬塔是法米必點的招牌，你看我們點這麼多個，就知道有多好吃了
100%天然純粹的新鮮檸檬製成，所以每次都是看這批的檸檬的酸度，而決定今天的檸檬塔的酸甜
聽朋友說~每次的水準都一致唷~當然我迫不急待要吃下
吃進口中的當下~我戀愛了~~
那酸甜的滋味，真的超級好吃~從來都沒有吃過這麼濃郁的檸檬塔
彷彿整顆檸檬在我口中跳舞著，讓我吃2個以上都沒有問題，可能我太愛吃檸檬塔了
當然這麼好吃的檸檬塔，一定要帶回與家人分享
法式鹹派
最樸實的鄉村鹹派～每口的鹹香，還有法米的精選食材，超出你對鹹派的想像
當然我不只吃這幾款甜點囉~其他款因為太急著吃了~所以來不及拍照
但我還是會一一的介紹唷！！
聖米歇爾蘋果塔
這款蘋果塔也是我外帶回台北的其中一款，一個蘋果塔感覺包了整顆的蘋果在裡面
酸甜的蘋果餡，搭配杏仁奶油餡而烤焙而成香甜而不膩，而還保留著蘋果的脆口
聖人泡芙
大泡芙與小泡芙堆疊而成，在每一顆泡芙裡都有滿滿的焦糖卡士達醬
泡芙上焦脆的焦糖香，每吃一顆泡芙滿滿的焦香味，從口中散出
甜而不膩的泡芙，讓人一顆接著一顆
幸福鈴可娜蕾
看到第一個反應就是，哇～可麗露！但沒有想到名字不是
可娜蕾阮Ｑ而酥脆，咬下去有焦香味，讓人一個接著一個，是女孩嘴饞的小甜點
法式千層
酥脆的千層酥皮搭配卡士達醬以及新鮮水果，多層次的口感，酥皮和卡士達在口中跳舞
是到令人難以忘懷的甜點，這也是法米的招牌之一
店內還有手工冰淇淋～口味超多～吃了超多口味
但店員介紹完～我都幾乎全忘光了～對我印象最深刻的幾個口味
焦糖牛奶～濃濃的焦糖香，滿滿的牛奶糖味在口中散開
覆盆莓～酸甜的滋味，讓你回到初戀的時光
薰衣草～滿滿的花草香，吃下去讓人驚艷，從來都沒有想過，
薰衣草冰淇淋會如此的美味，讓人一口接著一口
法米的甜點，真的令人難以忘記，真的很想把每一樣都吃過一遍，但可惜我的胃真的不大
期待下次去吃不同口味，在與大家分享
記得去台中，不要忘記去吃法米精心製作的法式甜點，感受一下不同的風情
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